Le Canard Sauté

Traiteur

''Vivez une expérience gastronomique digne des plus grandes tables lors de vos événements sous la tente, en salle de réception ou dans le confort de votre foyer.''

Évènements, mariages, chef à domicile, plats préparés, services de boîtes à lunch, notre flexibilité est inégalée !

Nos menus changent tout les mois. Nous avons un menu pour satisfaire tous vos besoins en tant que traiteur ou préparation de plats. 

Vous désirez utilisez nos services? Vous avez des questions ou commentaires, contactez-nous !

Notre histoire...

… Aujourd’hui, toujours avec le soutien de son adjointe Sonia Carreau, sous-chef, gestionnaire du personnel et d’évènements, il offre quatre sortes de service traiteur; soit Chef à domicile, plat pour emporter, boites à lunch et buffet. C’est avec amour et passion que Le Canard Sauté Traiteur existe encore. Une fierté des Cantons de l’Est

Dans la mesure du possible, nos ingrédients sont locaux et canadiens.

les fleurs, les fines herbes et plusieurs des légumes utilisés viennent de nos jardins.

Tomates fraiches le Canard Sauté

Nos Fonctionnalités

nouveaux menus tous les mois

Nous avons de nouveaux menus tous les mois pour permettre à nos clients de vivre une expérience culinaire hors pair.

options végétariennes/végétaliennes

Vous avez des restrictions alimentaires? Aucun souci, nous nous ferons un plaisir d'accommoder vos besoins.

Accompagnement A-Z

Nous nous occupons de monter votre salle de réception de la toute première table jusqu’à la dernière cuillère a café !

équipe professionnelle

Une équipe de confiance pour vous servir dans le confort de votre foyer ou tout le lieu de votre choix.

Notre Équipe
Pierre Johnston chef propriétaire Le Canard Sauté

PIERRE JOHNSTON

CHEF PROPRIÉTAIRE

Sonia Carreau, sous-chef, gestionnaire du personnel et d’évènements

SONIA CARREAU

MAÎTRE D’HOTEL

Témoignages

"Cher Pierre, Quel bonheur d'avoir pu compter sur tes bons services dans les dernières activités de la ville au fil des années et merci pour ton appui et ta confiance durant mes années à la mairie."
Pauline Quinlan
Mme Pauline Quinlan
Mairesse de Bromont 1998-2017
"Chère Sonia & Pierre, juste un petit mot pour vous remerciez. Mon mari et moi avons adoré notre soirée! Le souper était tout simplement merveilleux!! xo xo"
Haisook & Pierre Somers
Knowlton
"Pour Pierre et Sonia, un petit mot pour vous remerciez pour votre excellent travail lors de la soirée. Au plaisir de vous revoir au domaine dans d'autres événements."
Sibylla Hesse
Dunham
"Bonjour M. Johnston, le buffet était excellent, tout les gens ont grandement apprécié. Bonne semaine"
Hélène Hamel
Commentaire Facebook
"Mon cher Pierre, manger ce que tu fais nous sort de la dépression. Merci, c'est tellement bon et beaucoup plus. A plus"
Guy St-Louis
Commentaire Facebook